Cro ponuda - Gospodarski portal

4. Festival smokava - Gastro smokva, Zadar 2011.

Cro ponuda — 07.09.2011.

4. Festival smokava - Gastro smokva, Zadar 2011.

U Zadru od 8. do 20. rujna održat će se po četvrti puta gastro-manifestacija Festival smokava. Organizator Festivala smokava je OPG Damjanić-Babac.

U četvrtak, 8. rujna u 18:30 h  u Multimedijalnoj dvorani Gradske knjižnice Zadar, održat će se predavanje dr. sc. Željka Prgometa, dipl. ing. agr. Karmen Tomić-Štević i dipl. ing. preh. teh. Line Miletić na temu 'Plantažni uzgoj smokava/Ekološki nadzor i certifikacija'.

U petak, 9. rujna, s početkom u 10 sati na programu je Gastro smokva. U restoranu "Pet bunara" i na dijelu Poljane Petra Zoranića održat će se degustacija jela i pića od smokava i Šinjorine Smokve. Kuharskim timom ravna šef kuhinje "Pet bunara" Mario Arbanas.

U subota, 10. rujna od 9 sati održat će se Sajam smokava na Poljani Petra Zoranića.

U utorak, 20. rujna u 16 sati za kraj održat će se dječja radionica na dječjem odjelu GKZD.