Kad jednako voliš hrenovke u tijestu i Pizzu ili gostima želiš prirediti nešto drugačije rješenje je jednostavno-Hot Dog Pizza…
SASTOJCI:
500 g Pšenično glatko brašno Podravka
100 g Kvasac instant Dolcela
3 dcl mlake vode po potrebi
sol po ukusu
paradajz sos
sir za pizzu, mozzarela
šunka, kulen
Origano sušeni Podravka
Zelene masline punjene pastom od paprike Podravka
hrenovke
PRIPREMA:
Zamijesiti tijesto za pizzu. Pustiti da se diže na toplom oko 45 minuta.
Dio tijesta razvući u protvan ( debljine prema vlastitoj želji).
Drugi dio tijesta razvaljati i narezati na male trakice dugačke onoliko koliko ćete narezati i hrenovke te svaki komadić hrenovke omotati tijestom i slagati uz rub pizze.
U sredinu staviti sastojke za pizzu koje želite- paradajz, sir, kulen, šunkicu, origano…
Prije pečenja tijesto u kojem su hrenovke premazati žumanjkom.
Peče se par minuta dok ne dobije lijepu boju i dok se sir ne istopi.
POSLUŽIVANJE:
Kad se ispeče hrenovke će se lako odvajati. Uz njih poslužite senf u zdjelici, a uz pizzu masline.
U slast!